「 魚 」 一覧

魚についてのまとめ

2019/04/02   -まとめ
 

日本ではサケやマグロが人気で、刺身や寿司で食べてると美味しいですし、焼いて食べても美味しいです。最近は健康志向で鯖缶が品薄になるほどの人気です。日本人の食文化には欠かせない魚ですが、天然の漁獲資源は減 …

日本の魚の消費量は?種類は?自給率・漁獲量を増やすには?

2019/03/24   -ライフ
 

日本では食生活の欧米化が進み、肉食の比率も高くなりました。最近は生活習慣病の予防・改善のための健康志向で、魚食に注目する人が増えています。鯖缶ブームはその事例の1つです。DHAやEPAといった栄養素を …

魚の臭いを消す方法!これなら簡単です!原因物質から知る!

2019/03/22   -ライフ
 

生魚を買って帰り、家庭で捌いたり、切ったりすると、まな板や手に魚の臭いが染み付いてしまうことがあります。生臭いにおいがとれなくなってしまうと困りますね。簡単にこの嫌なにおいを消す方法がありますので以下 …

魚の養殖は日本と世界でどうなっているの?自給率は?

2019/03/21   -ライフ
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日本では多くの魚介類が食べられています。世界でも人口の増加とともに一人あたりの魚介類の消費量が増えて、世界全体の魚介類の消費量は増え続けています。これに応えるために魚介類の生産量が増えていますが、世界 …

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